Краткий экскурс в историю
Ещё в далёком XIX веке немецкий экономист и статистик Эрнст Энгель заметил одну закономерность при изучении структуры расходов семей. Оказывается, что с ростом доходов удельный вес расходов в бюджете семьи, приходящихся на питание, постепенно снижается. Дальнейшие исследования подтвердили данный вывод. И теперь у нас есть очень интересный инструмент для сопоставления уровня доходов населения в разных странах. Инструмент интересен тем, что выражен не в стоимостном эквиваленте и не требует сопоставления уровня цен в разных странах.
Для построения таблицы, представленной ниже, я воспользовался данными Министерства сельского хозяйства США за 2014 год. На всякий случай уточню, что данные по России близки данным Росстата. В таблице отражена доля расходов домохозяйств на продукты питания, приобретаемые для дома (включая безалкогольные напитки).
В рейтинге представлены не все страны, но из того, что есть, общая картина складывается. Где-то ближе к концу таблицы мы находим Россию, сразу после Индии. Получается, что в России на продукты тратят в среднем 29,4% - почти треть бюджета. А вот, допустим, в США 6,5%. Повторю ещё раз. Шесть с половиной процентов… По-моему, это где-то на уровне статистической погрешности. Вот вам и продовольственная безопасность. Даже если продукты питания США придётся покупать втридорога, катастрофой для населения это не станет. В случае же с Россией при такой ситуации больше ни на что у населения денег просто не хватит.
Справедливости ради стоит сказать, что сейчас ситуация в России не так плоха как Нигерии. А между тем, в 90-х годах доля расходов на продукты питания в России была более 50%, как раз где-то на уровне Нигерии. На том же сайте Министерства сельского хозяйства США есть данные за 2011 год. По этим данным в России доля расходов на питание составляла 31,2 %. Как говорится, прогресс налицо: нашу страну нищей уже не назовёшь, и мы потихоньку выбираемся из бедности. Так, глядишь, и Индию обгоним. В целом же, низкие доходы населения – это по прежнему основная проблема, не дающая подняться уровню и качеству жизни в России на нормальный уровень.
Community Info
дватеперь три основных способа. Первый: У каждого толкового поста есть "тэги", ключевые слова записи. Вот самые практичные тэги в сообществе, их всего три, правда…