deykka (deykka) wrote in pora_valit,
deykka
deykka
pora_valit

Category:

Есть быть-2

Продолжение Есть быть-1
http://pora-valit.livejournal.com/2628860.html
Очень заинтресовали комментарии истинных ценителей русской кухни, для которых манго, авокадо и спаржа (та самая елочка с зелеными ягодками на бабушкиных дачах) оказались слишком экзотичными и, более того, потенциально вызывающими изжогу.
К сожалению брюква и репа в Перу не растет и разжиться баблом порадовать утонченные патриотические желудки подобным экспортом не получится.
Но!
Уже в эту субботу гастрономический перуастнутый дессант высадится в гэ Москва с целью залиться водкой понять возможен ли компромисс между 1)лишенными haute cousine ингридиентов 2) привыкшими к "щидакаша-пищанаша" 3)богатствами небольшой, но очень гордой заэкваториальной страны. Компромисс без экономической выгоды не интересует.
Кста, опасающиеся угнетения русских "гастрономических" традиций и подрыва здоровья пищеварительного тракта "бесовскими" иноземными продуктами, приглашаю вас лично в аэропорт закидать господ экспортеров российской картошкой.
Это позволит уже с первых минут посещения России понять, что картошка ваша ни о чем, и наладить поставку нормальных корнеплодов с их (корнеплодов) исторической Родины (Перу).
Остальных прошу на часть вторую комментирования.
Что везти?
Что уже есть?
Что аппетитно?
Что отвратно?
1. Лапша из грибов. 16 % белка между прочим не хухр-мухр! Рядом заправка к макарошкам. Как нетрудно догадаться также из грибов.
DSCF2960.JPG
2. Тамалито. Как известно в Перу все уменьшительно-ласкательное. Поэтому блюдо тамал превращается в тамалито. Это  пюрэка-кашка из кукурузной муки с какой-либо начинкой. Тут вот с перцем. Обыкновенно варится в конвертике из тех же самых кукурузных листьев, но тут эта часть адской кухни опущена.
DSCF2961.JPG
3. Лапша из кинуа.  Сумасшедше полезно.
DSCF2962.JPG
4. Чипсэ. Как вам с синюшным оттенком? Вскоре будет разгадка почему.
DSCF2963.JPG
5. Сушеный юкон. Похоже на сушеные яблочки. Оч хорошо при диабете.
DSCF2964.JPG
6. Царица полей. Сосенно кинуа. Вареная.  В микроволновку на минуту.
DSCF2968.JPG
7. И снова конечно же кинуа. Только теперь сладенькая. Тоже уже готовая. Как в России: гречку можно с песочком и молочком, а можно с тушенкой.
DSCF2969.JPG
8. Его величество нананас. Трясущееся в сосенном соку, но не химически сладкий.
DSCF2970.JPG
9. Пряности и присыпки. ЗОЖ да и только.
DSCF2972.JPG
10. Погонять чаи. Не нести с нипоймичем, а с настоящим например ананасовым же соком.
DSCF2974.JPG
11. Помазки вроде как Нутеллы, но опять же не из непоймичего, а 100%натурэль. Например с ромом и изюмом.
DSCF2975.JPG
12. Всем тунец. Тунец на любой вкус. Причем это будет не "дресня", а красивые один-к-одному кусочки. В России какой тунец продается?
DSCF2977.JPG
13. Продолжаем дела консервные. Маринады.
DSCF2979.JPG
14. Тапинады. Баночка размером с черноикорную. Стоит не так недешево.
DSCF2980.JPG
15. Давненько у нас не было кинуа. Итак теперь классическая кинуа. Сам варишь, сам ешь. Без извратов. Сколько в России стоит кинуа?
DSCF2982.JPG
16. Разгадка цвета тех синюшных чипсов. И прочие картошки.  Это минимальный картофельный набор, включающий особо "элитные" сорта.
DSCF2984.JPG
Вот что из них  делают.
DSCF2985.JPG
17. Столько же видов кукурузы. Кста вот эта огромная беленькая очень вкусная. Можно на завтрак заточить с солью целиком. 5 минут в микроволновке и готово. А вот цветную и черную трудно...как камень.
DSCF2986.JPG
Рябенькая очень забавная
DSCF2989.JPG
18. На сладкое - сладкое. Без сахара. Наверху дессертики. Внизу жидкий сахзам.
DSCF2991.JPG
19.Кто досмотрел до конца тому печеньки. Тоже без сахара. DSCF2992.JPG
С удовольствием выслушаю любые отзывы и комментарии.
Спасибо

Tags: Перу, быт - еда, быт - продуктовая корзина, вопросы, производство, эмбарго
Subscribe
promo pora_valit april 11, 2014 16:50 21
Buy for 100 tokens
В "Пора валить?" полно полезной информации(15000+ постов), эта инструкция поможет найти то, что вам нужно и интересно. Есть два теперь три основных способа. Первый: У каждого толкового поста есть "тэги", ключевые слова записи. Вот самые практичные тэги в сообществе, их всего три, правда…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments